Ayrshire Cows

좋은 건강과 높은 생산성은 Ayrshire 품종의 암소의 특징입니다. 그녀는 우유의 양과 질의 확실한 선두 주자입니다. 이 암소는 높은 수확량 때문에 세계의 많은 지역에서 인기가 있으며 소박한 보살핌과 먹이로 유명합니다. Ayrshires는 개별 농장에서 자라고 있으며 대규모 농장에서 널리 보급되었습니다.

품종의 기원

Ayrshire bulls와 heifers의 역사적 고향은 스코틀랜드의 Ayrshire County입니다. 자연 목초지, 습도가 높은 추운 기후 조건은 번식 지구력과 환경에 대한 신속한 적응을 가져 왔습니다.

19 세기 후반에 육종가들은 Tisvateur, Alderney 및 Dutch 암소를 사용하여이 대표들을 번식 시켰습니다. 1845 년 이래, 에어 셔 (Ayrshire) 무리가 핀란드로 수입되기 시작했으며, 1901 년에는 최초의 부족 종족이 설립되었습니다.

공식적으로 인정 된 품종은 1862 년되었습니다. Ayrshire 젖소는 XIX 세기의 끝에서만 러시아에 데려왔다.

스웨덴, 영국, 북미에서도 인기가 있습니다. 적도가 높은 국가는이 기후 변화에 덜 민감하기 때문에 aishiram에는 적합하지 않습니다.

외부 데이터의 특성

이 품종의 동물은 상대적으로 작고 강하고 비례적인 신체 구조를 가지고 있습니다. 그들은 좋은 근육과 강한 다리가 특징이며, 넓은 가슴과 얇은 목을 가지고 있습니다. 황소와 소는 거의 같은 높이입니다. 그들은 몸에 밝은 색조의 큰 우위와 함께 붉은 색이나 갈색 색으로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 황소는 짙은 색으로 강렬하며 암소는 가볍거나 갈색을 띤다.

소의 Ayrshire 품종의 특유의 특성은 거꾸로 매우 둔한 색과 반대 방향의 방향을 가진 가사 같은 호른이라고 부를 수 있습니다. 우울한 젖소는 꽤 많은 양의 컵 모양을하고 있습니다. 동물의 머리카락은 두께와 부드러움, 피부 탄력과 밀도를 부여받습니다.

황소와 암소의 평균 측정치는 다음과 같습니다.

  • 높이 - 125cm;
  • 여성 체중 - 450-480 kg, 남성 - 700-800 kg, 종아리 - 약 240 kg;
  • 길이 145-155 cm의 성인 동물의 몸;
  • 가슴 둘레 - 165-175 cm

생산성

Ayrshire 젖소는 매년 양질의 우유를 높은 수확량으로 섭취합니다. 올바른 관리와 적절한 영양 섭취로 젖소는 지방 함량이 최대 4.3 %이고 단백질 함량이 최대 3.5 % 인 1 년 동안 최대 7,000 리터를 생산할 수 있습니다. 동시에, 1 마리의 젖소에게서 기록적인 우유 생산량의 기록 사례가있었습니다 - 11,500 l.

Ayrshire 젖소 우유는 체세포 (유방에있는 조직과 기관의 세포)의 중요하지 않은 수를 포함합니다. 그들의 존재는 유제품의 고품질에 영향을 미칩니다.

젖소의 빠른 성숙으로 인해 수정시기가 비교적 일찍 시작됩니다. 첫 번째 짝짓기는 소의 체중이 35kg에 도달 한 15 개월 만에 이루어집니다. 첫 번째 분만은 25 개월입니다.

육류 제품은 가장 맛있는 우유와 달리이 품종에서는 만족할만한 품질을 지니고 있으며 특별한 맛의 특성이 없습니다.

사료 공급 특성

더 시원한 지역에서 순응하는 Ayrshires의 능력은 좋은 지구력을 개발하는 데 기여했습니다. 그러므로, 이들 대표적인 소의 대리인을위한 복잡한 절차는 필요하지 않습니다. 그러나 겨울에는 헛간에서 미기후를 조심스럽게 모니터링 할 필요가 있습니다. 즉, 초안을 피하고 실내 환기를 잘 유지해야합니다.

젖소의 식단에서 소금과 분쇄 분필 (40-50 g), 분쇄 밀 및 밀기울을 함유 한 영양가있는 식품이어야합니다. 안정적인 음식에는 다양한 뿌리 채소 (당근, 감자, 사탕무, 양배추, 호박), 농축 사료 및 동물 사료, 비타민 및 미네랄 보충제가 포함되어야합니다. 젖소들은 정기적으로 신선한 건초를 사야합니다.

강점과 약점

Ayrshire 젖소는 건강이 좋고 다른 기상 조건에 빠르게 적응하기 때문에 어떤 목초지에서도 완벽하게 느낍니다. 호텔에서는 암소가 쉽게 출산을하고 빨리 회복하기 때문에 그녀는 남자의 도움이 필요하지 않습니다.

Ayrshires에는 유전 적 결함이 없기 때문에 브리더 스 (breeders)에 의해 가치가 부여됩니다. 그들은 종종 다른 품종을 개선하는 데 사용됩니다. 교차 할 때 강한 유전자는 다른 품종을 지배합니다.

Ayrshire 가축은 다소 공격적인 성향을 가지고 있으며 완고함으로 유명합니다. 그들은 다른 유형의 농장과 잘 어울리지 못하고 모순되며 소유자에게 절대적으로 불복종 할 수 있습니다. 동시에 소와 황소는 부끄러워.

러시아에서 번식 Ayrshire 품종

우리나라의 Ayrshire 소는 130 년이 넘었습니다. 러시아는 세계에서 두 번째로 많은 항공기 (9 만명 이상)를 보유하고있다. 다른 카테고리의 160 개가 넘는 농장이이 품종의 유지 관리에 종사하고 있습니다. 국가의 번식 품종의 1/4은 레닌 그라드 지역에 위치하며, 이는 크라 스노 다르 영토와 동일한 숫자입니다. Ayrshirs는 카렐 리아, 볼 로그 다, 모스크바 및 야로 슬라브 지역에서 널리 사용됩니다.

최근 몇 년 동안이 품종의 가장 생산적인 유형의 가축이 사육되었습니다. 예를 들어, 레닌 그라드 지역의 한 소의 우유 생산량은 모스크바 지역에서 4 % 지방 (단백질 함량 - 3.43 %)을 함유 한 1 년당 8150ℓ의 우유이며, 7313 리터의 지방 함량 4.50 %와 단백질 함량 3.47 %가 카렐 리야 - 4 %의 지방 함량 및 3.30 %의 단백질 함량을 갖는 7948ℓ의 제품.

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